OST OCH SOLROSFRALLOR

3 dl mandelmjöl
5 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 tsk vitvinsvinäger
200 g Philadelphia ost
1 dl solrosfrön
3 dl kokande vatten

Sätt ugnen på 175 grader
Blanda de torra ingredienserna och blanda i Philadelphia osten och vinägern.
Kör med elvisp till en grynig massa. Häll i det kokande vattnet och kör med elvisp till en jämn smet.
Rulla degen med fuktiga händer till 10 st runda bullar.
Lägg på en bakplåtsklädd plåt och grädda bullarna i nedre delen av ugnen i ca 40 min.