GROVA TEKAKOR

6 dl vatten
1msk fiberhusk
2 msk olivolja
1 msk äppelcidervinäger
1 dl pofiber
2 tsk bakpulver
2 dl krossade linfrö
3 dl fibrex
1 nypa salt
ev. 2 tsk brödkrydda, rosmarin, oregano etc


1. Sätt ugnen på 225 grader

2. Blanda vatten och fiberhusk, låt dra ca 10 min

3. Blanda alla torra ingredienser

4. Tillsätt olja och äppelcidervinäger till vattnet

5. Blanda i mjölblandningen i vattnet och låt dra ca 10 min

6. Forma ca 16 st runda bollar och platta ut till runda kakor (ca 10 cm diameter) på smorda plåtar eller bakplåtspapper.

7. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.

( För mindre syrligt bröd skulle jag ta bort äppelcidervinägern. Och lite salt i degen skadar inte heller. )

Det här receptet har jag hittat på den här sidan.
http://www.lchf-forum.se/