TONFISKBIFFAR MED SMÄLT SMÖR

1 burk tonfisk i vatten
1 ägg
2-3 msk grädde
½-1msk samtal oelek
Salt & peppar

Låt tonfisken rinna av en stund. Mosa sönder den och blanda med ägget, sambal oeleken , grädda och kryddor till en jämn smet. Forma tre biffar som steks i rikligt med smör.

Servera med smält smör och grönsallad eller andra grönsaker.